Instalada na Cassepedro desde 1990 a Agrupamento de Defesa Sanitária (ADS), hoje denominada de Organização de Produtores Pecuários (OPP), é responsável pelo rastreio e vacinação de todos os bovinos e pequenos ruminantes (ovinos e caprinos) no concelho de S. Pedro do Sul. Receção e informatização dos modelos resultantes da movimentação animal e quedas de brincos, registo dos efetivos de acordo com o SNIRA (Serviço Nacional de Identificação e Registo Animal).